茨城県稲敷市の放課後等デイサービス、キッズプライム稲敷教室です。
キッズプライム稲敷教室の冬休みはクリスマス行事以外のイベントも盛りだくさんでした。
工作以外にも子どもたちはさまざまなことに挑戦しました。

みんなでホットケーキミックスでつくるベビーカステラつくりに挑戦しました。
生地に牛乳・たまごを入れて混ぜるところから子どもたちが手伝いました。
たこ焼き型のホットプレートに流し込んだあとは、マシュマロやチョコを入れて
すこしふつふつと焼けたら、みんなで竹串でつつきながら丸く仕上げました！
この日はうっかり油を入れ忘れてしまい、ふくらみが少し残念な結果に…
なかなか難しいベビーカステラつくりでしたが焦げずに焼き上げることができました。
中身を変えたり、丸くする練習をしたりベビーカステラつくりもまた挑戦したいねと
子どもたちと話しています。


なめかたファーマーズヴィレッジにもおでかけしにいきました。
なめかたファーマーズヴィレッジは稲敷市のお隣の行方市にある
廃校になった校舎を利用した体験型農業体験テーマパークです。
その中のやきいもファクトリーミュージックへ行ってきました。
やきいもの歴史をミュージアムで学び、工場見学をしたあとは、
スイートポテト作り教室にも参加しました。
おいもをこしたり、形を作ったり、最後はおいしくいただきました。
おひるごはんを食べたあとはファーマーズヴィレッジの校庭で思いっきり遊んできました。
スイートポテトつくりは今回は季節のゆずのスイートポテトでした。
他にも季節で体験できることがさまざまにあるので
なにか子供たちの興味を引く農業体験にも今後参加してみたいと思います。